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1.准备好所有食材，黄油提前室温软化，或直接拿出来微波炉打20秒软化

2.软化好的黄油和糖粉一起用电动打蛋器打发，用低档先打黄油一点点打糖，要不糖粉容易飞溅

3.打发到黄油体积变大，颜色发白就可以了

4.加入鸡蛋用电动打蛋器最低档打均匀

5.加入可可粉用刮刀拌均匀

6.再加入杏仁片拌均匀

7.最后筛入面粉，切拌均匀

8.再用手揉成面团

9.放入保鲜袋用手整型成如图的样子，包好放入冰箱冷冻1小时

10.从冰箱取出，切成0.5厘米厚的片

11.有点间隔的摆放到烤盘里，我的烤箱小，这个配方做了两盘

12.烤箱预热180度，中层15-20分钟左右，出炉放凉后食用

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